枝豆の育て方

枝豆大好き!一口に枝豆と言ってもたくさんの種類があるんですね!

  • 緑と暮らす
  • 2016.05.07
  • takumi.t

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枝豆の育て方

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枝豆の種をまきました。

枝豆の種まき時期

発芽適温:25〜30℃

地域によって違いますが、発芽適温の目安があるので要注意です。

長野県木曽地方ではギリギリ5月上旬〜6月中旬と言ったところみたいです。

ぼくの場合はポットに種まきしました。

枝豆の栽培方法

種まき

直接畑などへ種まきしても良さそうですが、ポットに種まきした方が安心だと思います。

畑の準備

畑へ植え付ける前に準備が必要。種の袋には、植え付けの2週間くらい前までに1㎡当たり苦土石灰を100g、1週間前に完熟堆肥2kg、普通化成肥料では50gくらいを施すと書かれています。

ぼくは、種まきと同じタイミングで苦土石灰をまいておきまいた。

植え付け

本葉が2〜3枚のころ株の間を30cmほど空けて植え付けます。

追肥

追肥は花の咲いたころに行うようです。

収穫

莢がふくらんで指で押さえると豆が飛び出すくらいが収穫適期だそうです。

前回は見た目で「ボチボチ」ってころに収穫しました。ちょっと固かったのは収穫時期が遅かったからかも。ぼくの住んでいるところではサルが食べちゃうのでサルに取られちゃう前に収穫します。

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家庭菜園の紹介をします。

実際に育てて失敗したことやうまくいったことなど参考になると思いますよ!

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